процесс расположения, укладки и показа товаров на торговом оборудовании, размещение товара на полках с учётом специальных методик и правил мерчендайзинга с применением POS материалов широкого спектра.
Целью выкладки является привлечение внимания покупателей и увеличение продаж за счет такого расположения товара на полках в местах продаж, при котором:
- товары четко поделены на товарные группы/бренды для удобства их восприятия покупателем; - каждый товар/бренд демонстрируется в самом выгодном и привлекательном для покупателя свете, каждый отдельный товар хорошо виден покупателю; - рекламно-информационные материалы, включая ценник на товар, привлекают внимание к нужным товарам и призывают купить; - дополнительно стимулируются покупки товаров импульсного спроса и сопутствующих товаров.
